![](https://noraszkitchen.cafeblog.hu/files/2015/01/20150112_124253.jpg)
Zsebes Karaj Norasz Kitchen
A zsebes karaj olyan fenséges, hogy akár ünnepi ételként is számolhatsz vele. Érdemes a sütés előtti napon bepácolni a húst, hogy még jobban magába szívja a csodás ízeket. A zsebekbe bármit rejthetsz, zöldségeket, sajtot vagy akár krumplit is.
GasztroAndi Zsebes karaj vele sült krumplival és hagymával
magyar Egy igazán ízletes Zsebes karaj, Bálint Jánosné konyhájából. főétel Előkészület: 15 perc Főzés: 120 perc Sütés: 120 perc Elkészítés lépései A zsebes karajhoz a húst 1-1,5 centinként bevagdossuk úgy, hogy az alja egyben maradjon.
![](https://receptneked.hu/wp-content/uploads/2012/08/0171.jpg)
Zsebes karaj recept Domján Mária konyhájából Receptneked.hu
Lépés 1 A zsebes karaj recept az alábbi módon készíthető el: A karajt 1-2 centinként vagdossuk be, úgy, hogy az alját ne vágjuk szét. Lépés 2 A zúzott fokhagymából, a fűszerekből és az olívaolajból készítsünk pácot, majd jó alaposan kenjük be a húst, főleg a bevágott részeket. Lépés 3
![](https://kellemesunnepeket.hu/wp-content/uploads/2020/12/zsebes-karaj.jpg)
Zsebes karaj ⋆ KellemesÜnnepeket.hu
Elkészítés: A húst szeletelve felvágom, de úgy, hogy zsebeket vágok rajta. Nem vágom teljesen el csak bevágom. Sózom, borsozom, fűszerkeverékkel bekenem, és egy éjszakát állni hagyom. Másnap a zsebekbe teszek szalonnát, mellé vastag szelet sajtot, karika hagymákat, kolbászkarikát, és pirospaprika csíkot. A zsebeket így töltöm meg.
![](https://streetkitchen.hu/wp-content/uploads/2018/12/zsebes-karaj_2-kozepes.jpg)
Minden jóval megtömve Zsebes karaj Street Kitchen
Fóliába tekerjük, és legalább 1 órára a hűtőbe tesszük. (Akár egy éjszakára is bent hagyhatjuk pihenni). Egy magas falú tepsit kikenünk zsírral, rátesszük a karajt, és a zsebecskéket megtöltjük a felszeletelt hagymával, fokhagymával, paprikával, baconnel és kolbásszal.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/Yt/rF/zsebes-karaj.jpeg?w=1280&h=720&fit=crop&s=e15e1019c3263a615b484bd5ad30172f)
Zsebes karaj Nosalty
A zsebes karajhoz a húst erősen sózzuk, borsozzuk. Olajat hevítünk egy serpenyőben, és közepesen erős lángon, oldalanként 2-3 perc alatt körbepirítjuk a húst. Kivesszük egy deszkára, és kb. 3 cm-enként bevagdossuk a bőrig, majd egy nagyobb tepsibe rakjuk.
![](https://m.blog.hu/ga/gasztro-tura/image/img-20180819-wa0003.jpg)
Zsebes karaj gasztrotúra
1. lépés A karajt késsel bevágjuk úgy mintha egy zseb lenne rajta egészen a csontig. 2. lépés A sajtot 2 szelet sonka közé csomagoljuk, beletesszük a zsebbe. 3. lépés Hústűvel vagy fogpiszkálóval összetűzzük. Kívülről sózzuk, borsozzuk, majd panírozzuk. (Liszt,tojás,zsemlemorzsa) 4. lépés
![](https://i.pinimg.com/originals/2b/2e/18/2b2e18d0c975b9deb63d1e632b772d0f.jpg)
Egyszerű zsebes karaj recept elkészítése videóval. A zsebes karaj elkészítését, részletes
5 egyszerű recept, amit bárki el tud készíteni fejből. A fejből, recept nélkül főzés már egy igen komoly szintje a konyhai alkotásnak, persze idáig el is kell jutni egy sok gyakorlással és hibázással kikövezett úton. Szerencsére azért vannak kiskapuk, amiken néha-néha kiszökhetünk: az alábbi receptek például mind.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/690605aadef56609/751x532cq70/zsebes-karaj-recept-foto.jpg)
Zsebes karaj Kata Miklós receptje Cookpad receptek
A karaj zsebeibe ízlés szerint pakoljunk hagyma- és szalonnaszeleteket. A pirospaprikás olajjal öntözzük meg a húst, ügyelve, hogy mindenhova jusson belőle, a zsebekbe is. A húst fedjük le fóliával, és toljuk 160 fokosra előmelegített sütőbe.
![](https://cdn.gastrohobbi.hu/wp-content/uploads/2018/02/IMG_0606.jpg)
Zsebes karaj VIDEÓVAL! GastroHobbi
Zsebes karaj. csont nélküli karaj • étolaj • fűszerek (fehér bors, gyömbér, petrezselyem, őrölt kömény.), de választhatunk kész fűszerkeveréket is • őrölt pirospaprika • só • füstölt szalonna • füstölt kolbász • sonkás felvágott (nem fogyott és ebbe elhasználtam) 2 óra + pácolás. 6 adag. Vacska.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/53f185ef0be00b2f/751x532cq70/zsebes-karaj-recept-foto.jpg)
Zsebes karaj Marcsi Tóth receptje Cookpad receptek
5 egyszerű recept, amit bárki el tud készíteni fejből. A fejből, recept nélkül főzés már egy igen komoly szintje a konyhai alkotásnak, persze idáig el is kell jutni egy sok gyakorlással és hibázással kikövezett úton. Szerencsére azért vannak kiskapuk, amiken néha-néha kiszökhetünk: az alábbi receptek például mind.
Az otthon ízei Zsebes karaj
Töltött karaj ~ Zsebes karaj hozzávalói: 1230 g rövid vagy hosszúkaraj, 1 kis csomag zöldhagyma, 150 g vékonyra szeletelt kedvenc sajtod, 200 g szeletelt bacon, 80 g vékonyra szelt füstölt.
![](http://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1585/15857/158570/15857073_467d5757d8291c0a4c59b2d678c308f2_wm.jpg)
Zsebes karaj Recept Femina
Ilyenkor érdemes egy kicsit több időt szánni a főzésre, extrább recepteket kipróbálni, és hidd el, ennél jobbat keresve sem találsz. Az alap sertéskaraj, ebbe kerül fenséges, fűszeres almás töltelék. A gyümölcs mellé vörös áfonya és méz is kerül, a sós ellensúlyt pedig a bacon és a mustár képezi.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/8cb188326cd69933/751x532cq70/zsebes-karaj-recept-foto.jpg)
Zsebes karaj Gotriánné Arany Angéla receptje Cookpad receptek
Készítsd el a Zsebes karaj krumplipürével és párolt zöldborsóval kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
![](https://streetkitchen.hu/wp-content/uploads/2022/01/zsebes-karaj-2-scaled.jpg)
Zsebes karaj recept a legfinomabb töltött hús Street Kitchen
Zsebes karaj Hozzávalók: 1,5 kg csont nélküli karaj egyben; 10 dkg szeletelt bacon szalonna; 1 húsleveskocka; 20 dkg trappista sajt; 1 szál kolbász; 1 vöröshagyma; 1 piros kaliforniai paprika; pác: olaj; magyaros sültek fűszerkeveréke; vegeta; só; őrölt bors; pirospaprika
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/da7f6b607900957a/751x532cq70/zsebes-karaj-recept-foto.jpg)
Zsebes karaj Benes Natália receptje Cookpad receptek
Egy igazi egészséges és laktató étel. Sok finomsággal megtöltve. Hétvégére, de akár vendégvárónak, ünnepekre is kiváló ínyenc fogás. Nálunk nagyon kedvelt fogás. 🙂 Arról nem is beszélve, hogy a kezdők is megbirkóznak vele. Mediterrán zsebes karaj recept gluténmentes Hozzávalók: 1½ kg egybe karaj csont nélkül